viernes, 15 de febrero de 2013

Concurso cena San Valentin








 El día de San Valentin cene en un restaurante de mi ciudad, ya que resulte ganadora de un concurso, que este restaurante organizo para ese día y el menú se compuso de los cuatro platos  finalistas. Mi plato fue el postre con mi tarta corazón de fresas, ya que pensé que para una cena romántica seria una buena opción, sobre todo si se acompañan con nata e imaginación.
Ni que decir tiene que el trato y la presentación de los platos fue excelente, pero para ello sobran las palabras, ya que las fotos que os muestro hablan por si solas.
Y al ser una cena, la misma tiene que ser delicada y ligera, en la que el menú incluya ingredientes que no degustemos habitualmente y que destaquen por su calidad. Además, una buena opción fue una selección bien escogida de platos con un leve toque afrodisíaco, como ha sido incluir en el menú; fresas, especias, chocolate o vinos espumosos...





Aquí os dejo el menú:



ENTRANTE
Foie de frutos rojos de Pepe de la Fuente.

PRIMERO
Codornices con rosas de Ramon Couselo.

SEGUNDO
Magret de pato con salsa de reducción de naranja de Leonel Zeledon.

POSTRE
Tarta de corazón de fresas de La cocinika de Ana.

BEBIDAS
Agua, refrescos, cerveza, vino tinto, vino blanco y cava

Y finalizamos nuestra cena con unas copas de cava



 Codornices con rosas de Ramon Couselo.





 Magret de pato con salsa de reducción de naranja de Leonel Zeledon.





 ¿Que os parece el menú de San Valentín? ¿Os gusta? 

Para tod@s l@s que votaron mi  tarta e hicieron posible que ganara este concurso os doy las gracias


 Tarta de corazón de fresas de La cocinika de Ana.



11 comentarios:

  1. Hola, muchas felicidades por ser la ganadora, la tarta se ve fabulosa.

    Saludos!!!

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  2. Felicidades por tu tarta y por tu cena, ummm que cosas mas ricas...besos y buen fin de ssemana

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  3. Hola muchas felicidades por tu tarta!! Preciosa!! y por ser la ganadora de esa fabulosa cena.
    Bsts y buen finde!!

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  4. Menudos platos y el postre ¡de lujo! Felicidades por el premio. Feliz sabado.

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  5. Pues enhorabuena, el postre lo mejor. Besitos

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  6. Enhorabuena , me imagino lo que disfrutarías de esa fantástica cena. Besos.

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  7. Tot devia ser deliciós. I tu estàs guapa, amb el pastisset de cor!!

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  8. Enhorabuena por tu por tu premio, una tarta estupenda! y un blog magnifico que no conocia , me quedo siguiendote para descubrir buenas recetas.
    Un beso.

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  9. Enhorabuena, por el premio.Pedazo de cena.

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  10. Me gusta el menú¡¡¡¡¡ Enhorabuena.

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